Chardonnay Fiano
Giallo paglierino luminoso. Olfattivamente intenso con sentori fruttati di mela, pera e melone verde, poi fiori bianchi ed erbe aromatiche. Bocca morbida, sapida e persistente.
Informazioni
Vigneti di Provenienza
Areale della regione Puglia
Uve di provenienza
Chardonnay e Fiano
Titolo alcolemico
12-13%
Vinificazione e affinamento
Pressatura soffice delle uve in ambiente controllato, vinificazione in bianco con fermentazione a basse temperature
fino alla fine della stessa, e successivo affinamento in acciaio.