Nerello Mascalese
Un rosso siciliano intenso ed elegante, ottenuto da uve Nerello Mascalese coltivate sulle colline dell’entroterra trapanese. Nel calice si presenta rubino profondo e brillante. Al naso esprime un bouquet complesso di frutti di bosco rossi e neri, fiori rossi ed eleganti richiami di humus, spezie e mineralità.
Informazioni
Vigneti di Provenienza
Regione Sicilia, nella provincia di Trapani, sulle colline dell’entroterra dell’isola.
Uve di provenienza
Nerello Mascalese.
Titolo alcolemico
13% – 14%
Vinificazione e affinamento
Pressatura soffice delle uve, macerazione e fermentazione a freddo, fermentazione malolattica in acciaio inox, seguita da un breve affinamento in diversi tipi di legno per esaltare le caratteristiche del prodotto.
Riconoscimenti
2022 ›
Medaglia d’oro Mundus Vini
Medaglia d’oro Asia Wine Trophy
2019 ›
97 punti Luca Maroni