Primitivo – Aged in Oak
Rosso rubino con nuance porpora. Intenso al naso di composta di fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale di viola su fondo di humus. Morbido e strutturato ripropone a ventaglio le sensazioni avvertite al naso, per poi chiudere persistente su toni vegetali e fruttati.
Informazioni
Vigneti di Provenienza
Areale della Doc Manduria.
Uve di provenienza
Primitivo 100%.
Titolo alcolemico
14%
Vinificazione e affinamento
Fermentazione prolungata sulle bucce a temperatura controllata e affinamento e maturazione in acciaio Subisce un breve passaggio in legno (botti grandi).