Susumaniello
Rosso rubino profondo screziato di porpora. Al naso frutta rossa matura e mora di rovo, sottobosco e fiori rossi carnosi lasciano spazio a tabacco dolce, erbe aromatiche ed una lieve sensazione agrumata. Elegante e potente al palato, dai tannini maturi, fresco e fruttato, sapido e di lunga persistenza.
Informazioni
Vigneti di Provenienza
Puglia
Uve di provenienza
Susumaniello per almeno l’85% e altri vitigni autorizzati.
Titolo alcolemico
14,5%
Vinificazione e affinamento
Vendemmia e tempestiva lavorazione delle uve con
diraspatrice a bassa frequenza atta a preservare l’integrità
delle uve. Macerazione in acciaio a temperatura controllata e successivo affinamento in acciaio. Può subire un passaggio in legno.
Riconoscimenti
2020 › Medaglia d’Argento Mundus Vini
2017 › 98 punti Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
2016 › 98 punti Luca Maroni
› Medaglia d’Oro Mundus Vini
